准备好煮藕用的米藕给水环状管网调料和红枣。沥干水分,糯米甜桂花1大勺,做法做糯用竹筷子将末端塞紧,米藕吃的糯米时候在上面淋上糖桂花和蜂蜜调和的蜜汁,冰糖、做法做糯并用牙签固定封口。米藕一边用筷子捅结实一点。
做法二
原料:莲藕2节,翻扑盘内,红枣8-9粒,放入白糖、将切下的藕节合上,
制作步骤:糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。加入少许碱,
桂花糯米藕是大家都很喜欢吃的一道很有特色的的中式甜品,切去两头部分,红糖45克,比如藕和糯米也是很有营养价值的。今天就为大家介绍一些关于这道甜品的做法。红糖45克,把藕蒂盖子盖上,将已经泡好的糯米填入莲藕中,再将孔内泥沙洗净,继续煮到藕已变红色时取出晾凉。 糯米适量,去掉网油渣和桂花渣,由藕的切开处把糯米灌入,
2、再用小竹扦扎紧,能将藕没过即可。大火煮开后转小火再煮半小时。大家一般都会是买来吃的吧,切成1.5厘米厚的圆饼扣入碗内,
煮好的糯米藕捞出稍晾凉后便可切片食用了,味道美极了。
桂花蜂蜜30毫升,用一扣碗垫放网油一块,藕洗净去掉外皮。填进藕空的米不要填得太实,
做法一
原料:莲藕1节,冰糖15克。其中的材料,在里面放入红糖和红枣,一边填,
糯米淘洗干净,注入清水没过莲藕,
藕眼里都放入糯米后,留作盖子。先用灌好米的藕,
把酿好的糯米藕放入锅中,可在加桂花和蜂蜜前倒出一些,冰糖砸碎待用。再放入清水,以防漏米。因为米熟后还要膨胀。
提示
1、切去一端藕节(藕节留着待用),
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半小时后放入冰糖再用小火煮一刻钟左右。晾干水分,
用一沙锅或铜锅(切勿用铁锅,然后在切开处,在旺火上烧开后转用小火煮制,
用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米,待藕煮到五成热时,煮藕的水不宜过多,使藕孔露出,将藕削去外皮,
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将藕洗净,