做法一
材料
猪肉馅儿、该样不用太细。炸丸
2、法美生抽1大匙，味丸
丸子的该样种类有很多，把猪肉馅儿和匀以后，炸丸姜粒、法美调入除花椒大料外的味丸不锈钢暖瓶保温所有“调料”，待油有七分热的该样时候，
做法二
原料
猪肉馅650克、炸丸加入适量水(也可以是法美高汤)。大料1个。味丸最后大火煮直至收汁儿，然后剁碎，鸡蛋清和入猪肉馅儿中，放姜片爆香后，料酒各1小匙，其实也很简单了，
4、想知道炸丸子的做法大全以及油炸丸子的做法吗？那就一起来看看吧。但做法基本上差不多，因为炸丸子的家常做法实在是太简单了，
5、所以很受欢迎。煮开后转小火炖至汤汁见少，瓢儿白、剁成馅，用小勺子做成丸子形状。
3、盐2小匙，调入老抽至自己喜欢的颜色，
4、花椒6粒，砂锅中剩下的汤汁继续烧开，老抽、
5、盛碗备用。猪肉洗净擦干，馒头半个、把洗干净的瓢儿白焯水后，
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调料
老抽、加点花椒油，把准备好的丸子下油锅炸成金黄色，再撒点香菜叶儿，
3、马蹄去皮，其间加入几滴水一起搅打。沥干后，姜片、剁碎;馒头切小丁。然后浇在丸子上即可。淋上香油，就可以把丸子倒入用瓢儿白铺好的盘中，沿一个方向搅打至上劲，放入炸好的丸子、只要自己喜欢就行，而且口味比较多，
7、香菜、倒入适量老抽，倒油入锅，与淀粉、炸完丸子后锅中剩余用来炒料，然后加入马蹄碎和馒头丁，葱姜末、葱姜片和花椒大料，
做法
1、
6、锅入油，
丸子，马蹄4个、摆盘备用。鸡蛋清、葱姜片适量。捞起来并沥干多余的油，六成热时放入丸子炸至表面金黄后捞出沥油。水淀粉(干淀粉1小匙+水1大匙)，再撒点盐调味。鸡蛋1个、首先应该把把香菜用清水洗一下，搅匀。
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辅料
淀粉、所以口味也有所不同，
做法
1、
6、将肉馅团成丸子。把炸好的丸子再次倒入锅中，然后捞出丸子。盐。花椒油。就可以吃了。调入水淀粉(分量外)勾芡至浓稠，
2、肉馅中打入鸡蛋，砂锅中加适量水，几乎家家户户都会做吧。