适合高酸性产品的仙乐发酵。可耐受14%浓度的健康乙醇；在pH 2.0条件下仍能够生长，与本站立场无关。获得轰官
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专利摘要：本发明提供了一株耐乙醇、
数据来源：企查查
以上内容由证券之星根据公开信息整理，与目前常用的工业菌株沪酿1.01和AS1.41相比，SP021产总酸、同比增17.35%。