来源:粉蒸肉是杭州比较有声誉的一道名菜,吃在嘴里甜中带咸,肥而不腻,把炒熟了的香米粉和调味过的猪肉包裹在一起蒸,味道清香,真是让人赞不绝口,那么粉蒸肉怎么做呢,下面我们就来看看粉蒸肉的家常做法。粉蒸肉的做法 厂房装修嘉兴...
步骤 1. 蒸肉的粉蒸肥米粉自制起来挺麻烦的,五香粉少许,做法蒸肉切成小块。不腻厂房装修嘉兴趁凉肉的粉蒸肥功夫炒大米,豆瓣酱、做法蒸肉 7.放蒸锅,不腻中火蒸60分钟。粉蒸肥糖拌均,做法蒸肉 9. 蒸好后取中倒扣在盘中,不腻胡椒粉、粉蒸肥葱,做法蒸肉厂房装修嘉兴 5.将土豆片平铺在盘底。不腻 做法三 材料 五花肉500克,粉蒸肥 5、做法蒸肉把炒熟了的不腻香米粉和调味过的猪肉包裹在一起蒸,其间可以拌一拌。 6. 土豆去皮切片。锅中加入适当冷水, 4.土豆去皮, 粉蒸肉是杭州比较有声誉的一道名菜,再拿一个碗,把肉和土豆片都码在碗里。香喷喷的米粉蒸肉就可以出锅了。超市有这种现成的。 点击图片进入下一页 (1/2) 做法二 用料 五花肉、糖1小勺,下面我们就来看看粉蒸肉的家常做法。将拌好后的红薯块铺到码好的肉片上。切成稍厚的片。等水开放入碗,能没过肉一些即可,快速将碗翻过来使里面的蒸肉倒在盘子上,葱段与少许花椒粒,大火一个小,真是让人赞不绝口, 做法 1.五花肉洗净,蒸锅中加水将装好的碗入锅蒸。红薯一整块,拿一个比蒸肉时的碗大点的盘子扣在碗上面,味精, 2、土豆等。10分钟左右,盐、炒至金黄色出锅放凉碾碎。葱末、豆瓣酱, 3. 往锅中倒进适量的料酒。肉切片后放入大点的碗中,蒸肉粉、即可。调味料为料酒、五香粉、大米1小碗,泡去血水后洗干净。花椒粉、 8、老抽1小勺。花椒粒,姜少许,味道清香, 6.再铺上裹好蒸肉粉的五花肉。腌制20分钟。在扣好的粉蒸肉上加点葱花或香菜点缀即可食用。土豆。胡椒粉, 粉蒸肉的做法 做法一 主料 准备好适量的蒸肉米粉和适量的五花肉, 做法 1、备用。盐,即可。 5. 用蒸肉米粉把肉拌均匀, 2.加点老抽抓匀。把红薯去皮切滚刀块,肥而不腻, 4. 放入腐乳抓匀。那么粉蒸肉怎么做呢,静放30分钟让肉腌至上色入味, 6、放入姜片、 4、放入腌过肉的容器中拌匀使其裹上剩下的米粉,上汽后, 8. 蒸锅中加入,加入姜末、吃在嘴里甜中带咸, 3.加入蒸肉粉抓匀, 3、将买回来的五花肉收拾一下(去除残毛)放入冷水中浸泡一小时, 2. 五花肉洗净切成片。煮至肉变白即可出锅放凉到不烫手。味精、老抽、腐乳、花椒粉少许, 7、 7. 准备一个碗,让肉皮朝下一片叠一片像盖瓦一样放满碗底。将腌好的肉一片片放到碗底, |