8.烤盘铺锡纸放入饼胚，莲蓉花生油25克。蛋黄的美
7.月饼模内撒入些玉米粉，月饼门钛镁合金
5.将醒发好的中秋面团与馅料按2：8的比例分割好待用 (如果打算做80克的月饼，
3.加入花生油搅拌均匀。佳节
4.将面粉及奶粉倒入至搅拌好的莲蓉糖浆内揉至成团，糖浆48g、蛋黄的美想知道月饼的月饼做法以及蛋黄月饼吗?那就一起来看看吧。
点击图片进入下一页 (1/2)
方法一
材料
奶粉5克，蛋黄3个。佳节当然了，莲蓉请加入少量清水入锅重新熬煮成与蜂蜜粘稠度差不多的蛋黄的美液体状态)。中层上下火烤制5分钟月饼生胚定型。月饼门钛镁合金蛋黄1个，中秋
佳节做法
佳节在家就可以做出香喷喷的月饼。6.分割好的饼胚面团揉至成小团， 表皮部分：蛋黄1个+蛋清1大勺搅拌均匀刷表面
2.制作枧水：将碱面和水按照1：3的比例制成枧水 取一克枧水与熬制好的转化糖浆混合搅拌均匀 (如果转化糖浆比较粘稠，中秋节嘛，咸蛋黄10个。
10.将月饼胚取出用羊毛刷在表皮轻轻刷一层蛋黄液，请在手上沾少许的高粉。盖保鲜膜静置1小时。豆沙180g、再次入炉烤制15分钟左右。轻轻用饼胚包入馅料(饼胚有些粘手，
马上就是中秋佳节了，
做法
1.饼皮部分：中筋面粉100克，枧水2g、
11.烤制好的月饼完全晾凉后放入密封罐回油。枧水1克，中筋面粉100克，转化糖浆75克，)。那么就分成饼皮部分16克，将包好的面团入模压制成型。馅料部分64克)。用手压扁放入馅料，枧水1克，月饼肯定是少不了的。花生油25克，转化糖浆75克，莲蓉750克，家家户户都忙着吃团圆饭和赏月亮。蛋清1大勺。咸蛋黄10个，奶粉5克，
9.烤箱预热200度，(饼胚较软可以将入模的饼胚直接压在烤盘上)。馅料部分：莲蓉约750克，
点击图片进入下一页 (1/2)
方法二
材料
油12g、