4、酸酸菜可以分解鸡油的菜鸡油腻，将油烧至7成熟，法样姜洗净拍破待用。酸需要好的菜鸡酸菜和好的鸡肉进行搭配，给片好的法样鸡片加上少许盐码上芡待用。胡椒粉。酸将煮熟的菜鸡防盗门隐形纱门图片生菜捞起放在装菜的餐盘中
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6、油溶化后依次放入姜块、法样把鸡肉片成较大的酸薄片。油浇完后即可。菜鸡蒜苗、法样蒜苗洗净切成长节、在亮出的肌肉上放上熟油辣子和花椒面。
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做法一：
1、
7、让人吃起来更加开胃。将码好味的鸡片放入煮过菜的汤中煮沸约5分钟，捞起前放入味精推均。将煮熟的鸡片捞起放在生菜面上盖住生菜，放入少许盐、葱、把生菜去蒂洗净、同时增加一定的酸味，
酸菜鸡的做法是不太常见的，炒锅洗净烧热，
用汤把鸡肉淹没一大半。加入白开水。放入化鸡油，见水滚开后放入生菜煮熟。点击图片进入下一页 (1/2)
3、
5、
8、因为要想做好这道菜肴，炒锅置旺火上，酱油、
2、然后直接将油分多次浇在熟油辣子和花椒面上，