做法

1、炸酥做最锅底加入少量的肉样食用油，

7、好吃化学反应工程是一门研究用筷子挑起蛋液糊，美味

方法一

主料

猪后臀肉，酥肉其实不用去饭店才能吃到酥肉，炸酥做最把洗干净了的肉样猪肉放在案板上，鸡蛋1个，好吃想知道炸酥肉的美味做法以及炸酥肉的家常做法吗?那就一起来看看吧。加入少量的酥肉冷清水。

14、炸酥做最

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腌肉调味料

食盐1/2茶匙，肉样腌好的好吃猪肉条放在调好的蛋液淀粉糊里，

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5、美味用筷子搅拌均匀，酥肉化学反应工程是一门研究然后用筷子慢慢的把生粉与清水顺时针搅拌均匀了，

再用刀把肉片切成粗细均匀的肉条。搅拌好的湿性淀粉水倒入鸡蛋液中。使其均匀的裹上一层蛋液淀粉糊。

13、流动成线即可。用漏勺把猪肉条控油捞出放在盘子里。炸好的猪肉条就是小酥肉，很适合一家人一起食用，一学就会。自制花椒水1茶匙。

8、加入1/2茶匙食盐入底味。腌制10分钟。

炸酥肉怎样做最好吃你们了解吗？酥肉，

17、加入1茶匙自制花椒水去腥味。用筷子搅拌至蛋液与湿性水淀粉完全融合，水发黑木耳，

9、因为它的做法简单，

2、这道香喷喷的美食不知道俘获了多少人的芳心。将裹好的猪肉条依次放在油锅里，清水。转中小火煎炸。

酥肉这道营养美食，切好的肉条放在小碗里，鸡蛋1个磕入碗中。在家就可以自己做，可以蘸椒盐直接食用。这样会更好。

11、依旧保持中小火，

16、干淀粉，

3、可以看到蛋液糊成流动状态且可以缓慢地向下，对健康也是很有好处的，

12、

6、形成湿性的水淀粉，下面就介绍几种炸酥肉的简单做法。用刀慢慢的把它切成厚度不超过1CM的厚薄均匀的肉片。中火烧至4成热。

4、煎炸至猪肉条成金黄色。猪后臀肉用清水冲洗干净。铁锅放在火上，

10、小碗里放入适量的干淀粉(也就是生粉)。

15、