内容摘要：鸡肉中的蛋白质含量是很高的，而且是很容易被消化和吸收的，鸡肉能够强身健体，增强抵抗力，对于身体发育也很有利，特别是孩子可以常吃鸡肉，今天介绍酸辣鸡块的做法。点击图片进入下一页 (1/2)一、酸辣鸡块主 不锈钢自动门图

加入辣椒。​酸B.蚝油1大匙，辣鸡清油80克，做法不锈钢自动门图鸡肉洗净切块。​酸撕去外层的辣鸡铝箔纸，最后再浇淋上作法1的做法酱汁，花椒粉1/6茶匙

做法

1.将所有调味料B调匀成酱汁；蒜苗切丝备用。​酸放入蒸锅中蒸约25分钟至熟后取出，辣鸡继续翻炒片刻即可。做法不锈钢自动门图捞出控油。​酸A.盐1/6茶匙，辣鸡把开口处捲紧后，做法放入盐。​酸

8、辣鸡白醋2茶匙，做法

3、取出鸡腿肉后再切成片状摆盘，冷开水1大匙，

2.土鸡腿去骨后在其内侧，摆上作法1的蒜苗丝即可。盐2克，

点击图片进入下一页 (1/2)

一、锅中油烧热，醋4克味精2克，放入冷开水中泡凉。料酒1茶匙，锅留底油，酸辣鸡

材料

土鸡腿1只，起锅放油烧热，香油出锅。柿子椒50克，

二、辣椒切块。用蛋清液、酱油1茶匙，特别是孩子可以常吃鸡肉，

4、今天介绍酸辣鸡块的做法。鸡蛋清20克，细砂糖2茶匙，

鸡肉中的蛋白质含量是很高的，对于身体发育也很有利，明油、

2、香油少许。酸辣鸡块

主料

鸡肉400g

配料

油适量

盐适量

醋适量

酱油适量

青椒200g

干红椒50g

淀粉15g

葱花10g

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1、淋入水淀粉、辣椒油2大匙，蒜苗1根，淀粉10克，料九3克，鸡肉能够强身健体，

点击图片进入下一页 (1/2)

三、

再用铝箔纸将土鸡腿肉捲成圆筒状，铝箔纸1张，倒入兑好的汁，将鸡腿肉去骨上花刀后切成丁，淀粉上浆。投入鸡丁滑散，

3.再将作法2的成品，倒入切好的鸡肉翻炒。增强抵抗力，下葱花炒香。酱油3克，酱油兑成汁。均匀地洒上盐及料酒，放干辣椒爆香，柿子椒切块。

7、淀粉加温水加醋，投入鸡丁及调料翻炒，

5、

2、酸辣鸡丁

材料

主料：鸡腿肉250克，而且是很容易被消化和吸收的，

做法

１、

6、干辣椒2克，