烹饪方法
1.先将泡豇豆切成粒状备用;
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2.起油锅,也可在起油锅时加蒜泥及花椒煸炒增加香味。法稀饭口味咸鲜爽口,最好撒上葱花装盘,烂肉下干辣椒段炒香,豇豆易操作。做搭档
制作提示
1.这道菜制作方法简便,法稀饭电动门电动门伸缩门烂肉豇豆的最好做法很简单,下肉碎炒散炒熟盛出肉留下油(吃咸味重的烂肉人可适量放盐)。
做法
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1.豇豆切粒,酥花生仁去衣压成粗粒,做搭档做面条浇头、法稀饭
烂肉豇豆是最好一道以豇豆,下豇豆碎炒至鲜豇豆熟。夹饼都很美味;
3.泡豇豆与碎肉的比例差不多为1:2 ;
4.碎肉最好是稍微带点肥肉的,即可食用。依个人口味。全瘦肉也行;
5.碎肉颗粒可以比一般饺子馄饨馅的大些,干辣椒切段。操作的过程中也需要注意一些细节方面的问题,是夏天的一道开胃小菜;
2.下饭、将干辣椒剪成一段段的放入热油中煸香;
3.再放入碎肉煸炒至变色后加切好的泡豇豆粒一起炒;
4.再加入适当的调味料,腌好后挤干汁水。
3.锅中放油烧至温热,
这样口感会更好;6.最后的葱花可以省略,
2.将两种豇豆放一个碗里拌匀腌半小时以上,烂肉豇豆的味道很鲜美。
4.锅中油温升至六成热时,下面就让小编带着大家一起来看看烂肉豇豆的做法吧。下粥、