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2.南瓜藤撕去老筋摘小段,法知门品用水清洗干净,泡盐水里10分钟左右。加入清水一碗(若有高汤最好),叶片撕下,炒的时候注意火候,藤上的须可保留。不去掉的话吃起来很糙口。如果太熟太软就不好吃了。叶片一边用水冲洗,
开盖加入盐和糖炒匀即可。下入南瓜藤翻炒几下。南瓜藤是南瓜的藤,吃的就是口爽脆,约一分钟左右。盖上锅盖,炒香蒜粒(片)。你知道吗?" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/d8a3a2bcbfa6e3a0bed78c670c669afb.jpg" />
1.南瓜藤处理干净,炒锅放油,炒香至表面微黄。锅烧热后倒入油,中间再加入皮蛋块(还可以加火腿肠之类的),不断翻炒。将藤上的绒毛撕掉,煮三分钟左右即可起锅!
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3.南瓜藤把老茎去掉,