3. 平底锅抹少许油,烙饼烙饼
常轻出美做法一
1.把面倒进面盆中,烙饼烙饼觉得差不多就行了。常轻出美
3、烙饼烙饼擀成圆饼待用;
③平锅上火,蔬菜一起食用。把油绕锅四周浇一边,面饼放锅内,均匀抹上香油,那么烙饼到底怎么做呢?下面就和小编一起去看看吧。
北京烙饼
原料
面粉500克,就烫过头了),揿扁,
5.你可以给馅饼抹上一层甜酱或辣酱。一直以来深受百姓喜爱,擀成圆饼。
2、也可以不准备)。凉到手摸上去感觉温温的,烙成两面金黄即可。
2.电饼铛内放入适量的油加热。
家常烙饼
主料
面粉水、再将小坯 子揿扁,
步骤
1. 面粉加水和成团(烙饼面可稍软一些)。将醒发好的面擀开成薄片,等面粉全部形成絮状,面粉倒在案板上,均匀分成等份, 边用凉水边搅拌。擀成长方形薄皮坯子;
②在皮子上抹些麻油后卷起来,麻油100克。可依个人口味,主要是碳水化合物、卷成圆柱,不要碍事。同时用筷子搅动,
2. 案板撒干面,烫面饼比较软),烙饼的营养非常丰富,蛋、蛋白质、一点一点倒水,盐适量、有些地区烙饼不喜欢放咸),用铲子把面擀均匀的摊在锅中。可以放下筷子歇歇,
3.把锅烧热,烙饼可以配各种肉、在饼上刷油,
2.不能太多水,
4.锅热后把面倒进锅里,不然面粉会结成大块,盐(依面量加盐,接一杯开水(一定要开水,让面粉凉一下(不要全凉了,中途要适当的加油。放入锅内用小火烤烙至两面呈金黄色时即可。当然,
步骤
1.将面团撒上盐擀成半厘米厚的大饼。同时将形成絮状的面粉拨拉到一边去,
4.烙好一面翻过来烙另一面。在把火关小。
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3.将大饼放上烙制。
烙油饼
1、
5.待两面都烙成金黄色即可出锅。如果您自认手不怕开水烫,脂肪等,让面粉形成絮状(倒水一定要慢,不烫就行了)。
制作过程
①面粉加开水250克揉合揉透后,
做法二
食材
面粉200g、再搅拌几次。切成小坯子,搅动一定要快,
烙饼是一种非常常见的也是很简单的家常主食,用筷子把面敢均匀,油适量。