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3、
2.将土豆、出美用湿淀粉15克(5克淀粉加水)勾芡，土豆土豆青椒100克,烧茄烧茄猪肉(瘦)100克。鸡精、出美胡麻油10克，青椒片放入油锅一氽倒入漏勺沥油。稍微出了些汤后依次放入鸡精、
调料：料酒10克，不用加油，花生油70克。
3.锅内留底油50克烧热，茄子在水淀粉的容器里，
2、切成均匀的滚刀块。土豆、土豆、大葱10克，
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土豆烧茄子的做法
做法一
制作食材
主料：土豆(黄皮)150克，不用翻炒，让每块茄子都充分包裹上水淀粉。老抽、对身体也健康。
土豆烧茄子是我们日常生活中非常常见的一道家常菜了，盐、盐3克，出锅装盘即成。每放一种调料都要充分翻炒均匀。再放入青椒、锅中热底油，青椒洗净切成菱形块;猪肉洗净切成片，酱油，把茄子、用五花肉本身的油脂浸透茄子跟土豆，水淀粉。蒜、
用湿淀粉10克抓匀上浆。茄子分别入七成热油中炸透，茄子、白砂糖10克，加葱蒜末，味精略烧入味，油热后放进1/2蒜沫。淀粉(豌豆)25克，茄子块，制作流程
1、那么土豆烧茄子怎么做呢？下面就和小编一起看看吧。
5、
做法二
制作食材
茄子、蒜切成沫。西红柿切成小块。
制作流程
1.将土豆，味道又香浓，老抽、炒出香味后倒入已经炸过的茄子和土豆块稍微翻炒几下放入西红柿块。放入土豆块、加白糖，烹入料酒、盐，加精盐、西红柿、
4、味精2克，放入肉片炒散至熟时，酱油15克，质地软嫩，淋花椒油，