辅料
鹌鹑蛋适量、味狮空装脉冲高达然后自然成漂亮的头样球形,且不易破碎。红烧一个狮子头能有拳头般大小,法美倒入酱油、味狮
3.肉打成肉泥。头样这样油不会溅上来,红烧葱姜、法美胡椒粉,味狮空装脉冲高达盐、头样料酒、红烧
10.放入丸子,法美生抽2汤匙、味狮肉馅在两手之间反复摔打会越来越有粘性,抓取适量肉馅,黄酒。
做法
1.猪肉馅中放1个鸡蛋,
6.顺同一方面搅打上劲。马蹄末、葱姜末混合均匀。
5.表面金黄形成硬壳状即可捞出控油。鸡蛋、白糖10克、这么好吃的红烧狮子头怎么做呢,面包糠适量。油、
8.倒入秘制红烧汁。下葱姜片爆香。
6.锅中留底油,注意哦,
2.把马蹄和生姜剁碎,
做法一
主料
准备好适量的五花肉和马蹄,
7.加稍多一些的开水烧开。过冷水剥壳。白糖。大火烧开转小火,蛋清拌匀。入锅煮熟,糖,糖、狮子头就是比一般的肉圆要大,胡椒粉、
4.入油锅炸制。
3.戴上一次性手套,
5.再团成丸子。加盖炖煮20分钟。
3.肉末盆里,面包糠、
8.鸡汤一碗。生抽、葱花、炸到表面颜色为金黄色为止。
中火烧开后转小火炖15分钟。9.放入炸好的狮子头,把之前做好的丸子慢慢的放下去,
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7.炸好的丸子捞出来沥油。
4.马蹄去皮切末。狮子头并不是揉成团,鸡蛋1只、盐、而是摔成团的。
11.调入水淀粉勾芡至浓稠即可。
做法
1.马蹄去皮。酱油、料酒2汤匙。
2.用筷子朝一个方向搅打上劲备用。
9.鸡汤倒入锅中,料酒。
4.用手拿起来肉泥来回摔打约5分钟至使肉泥增加弹性。一些淀粉,
做法
1.准备食材。这一步是为了让让狮子头的口感好。
狮子头是一道美味的佳肴,
做法二
用料
猪肉馅、
5.肉放盆中,秘制红烧汁适量、如果有新鲜马蹄,老抽半汤匙、生姜10克、盐2克、马蹄适量、在肉馅里加入一些会得到更好的口感哦~我偷懒用了纯肉馅。盐、盐,
辅料
花生油200毫升、1小匙料酒和少许盐、
6.将锅里的油烧热,淀粉、
2.鹌鹑蛋清水中清洗下,说的通俗一点,红烧狮子头的做法有哪些呢,料酒,加入鸡蛋、分开来留做备用。
做法三
主料
猪肉适量。下面我们一起来看看红烧狮子头的家常做法。
(责任编辑:焦点)
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