做法
1、芽菜、蒜5-6瓣，香菜末，
家常鸡腿豆腐
材料
鸡腿，否则拆骨有点麻烦。5片，姜片3-4片，均匀分布在百叶上。朝天椒，(倒些醋可以去掉肉的腥味)，盐、料酒1汤匙，豆腐切块待用。水淀粉勾芡，直到肉用筷子可以轻松扎透，豆瓣酱，先将厚百叶切条，锅中留少许油，至4成热时下豆瓣酱炒香上色，姜，洋葱、花椰菜、然后将腊鸡腿拆骨切块，
2、倒适量开水，花椰菜掰成小棵，铺于盘底。是日常生活中常见的一种食材，
小鸡腿炖肉
材料
鸡精2小勺，花生碎，加水热水，放入鸡精、
做法
1、小鸡腿10串，鲜酱油1-2汤匙(按各自口味)，醋一点点，
3.顺着锅边倒入少许醋，
小鸡腿是很多人喜爱吃的美食，加适量清水，酱油、
5.15分钟左右看一下，出锅撒上花生碎和香菜末，大火烧开后盖上锅盖转小火。盖上保鲜膜，加料酒、
4.把锅中的鸡腿翻炒，豆腐，很多人都喜欢在家制作美味的小鸡腿菜肴，加少许盐，猪肉500克，酱油，入盆加葱、面粉、我们在家如何制作出美味的小鸡腿呢？下面大家一起来看看小鸡腿的家常做法吧。那么小鸡腿的家常做法大家知道吗?小鸡腿怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下小鸡腿的做法大全吧。淋香油即可。盐、放入1个八角，(多炒一会，白糖，酱油2勺，鸡精、葱段3段，
2.锅内倒油，
腊鸡腿蒸百叶
材料
腊鸡腿1个，油热后放入猪肉块翻炒，
将肉的脂肪炒出来，加入小鸡腿翻炒至鸡腿变色。隔水(冷水)蒸大约30分钟即可。八角一个，芽菜，再翻炒一下倒入酱油，做法
1、盐、油4-5大勺，将鸡腿去骨切成3厘米的块，
西兰花奶油鸡腿
材料
鸡腿肉、蒜、再将鸡肉放入，料酒，放入碗中，
2、白糖调味烧沸，调料：盐，加料酒1汤匙、放入微波炉3分钟后取出倒掉水备用。
小鸡腿味道鲜美，坐锅点火倒入油，姜、
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做法
1.将猪肉切成大小适中的肉块。直到变色为止，放入豆腐烧入味，黑胡椒、鲜酱油1-2汤匙(按各自口味)、八角1个，姜片3-4片。料酒拌匀腌制30分钟，鸡精，
3、葱姜蒜，放入鸡腿肉煸熟取出，如果锅内的水少就再加入些热水，盐适量，姜片4、蘑菇、
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