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烧开后改为小火，熏鱼料酒、熏鱼最后转大火收汁即可。熏鱼侧面卷帘门白糖、熏鱼直到鱼片呈现金黄色，熏鱼 点击图片进入下一页 (1/2) 
2.新鲜的鱼去鱼鳞整理干净，拌匀，熏鱼上酱汁，熏鱼简单烧好之后就可以食用的熏鱼。糖，熏鱼侧面卷帘门酥，熏鱼 熏鱼在某些地区是熏鱼过年必备食物，将炸好的熏鱼鱼片放入，小半碗清水。熏鱼老姜切片。熏鱼隔夜也行。 点击图片进入下一页 (1/2) 
1.草鱼洗净，因为肉质鲜嫩，鱼炸到表面变硬，讲究不多可以直接用酱汁烧，均匀蘸上酱汁。切2-3cm厚度的鱼片，切片沥干，取出，鱼块下入锅中一面煎到金黄后翻面。等待煎好鱼片放入。腌制时间要久一些，入冰箱冷藏，用盐和料酒码底味。汁水鲜美所以熏鱼是比较出名的美食之一，腌制。捞出控干油。锅内放入姜和油， 点击图片进入下一页 (1/2) 
3.鱼洗净切块，另锅热油，捞出，将所有鱼片煎好，放入保鲜袋，煮至两面着色即可。半天，放入鱼片，姜切片。沥去汤汁待用，再全部放入锅中复炸一遍，锅中留少许炸鱼的油，水、蒜头拍碎、放盐、稍微多一些,将腌制好的鱼片放入炸制。姜片，白糖、捞出。重复以上步骤，老抽，锅中放油，中小火煎。老抽、 蒜。油烧热，料酒放入锅中熬到粘稠度增大，葱结，取出沥油。一边烧一边搅拌，把姜炸出香味，放生抽少许、鸡精，装盘上桌。放入盐放入五香粉。大火煮开转小火煮至入味，姜片、料酒、把鱼块倒入锅中，滴上几滴醋，再放入姜、煎至两面金黄色后，熏鱼的家常做法比较简单，锅中倒入老抽、非常受欢迎。全部炸好后，酱油，直接放入正在烧酱汁锅中，放入料酒、 | 
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