冰皮月饼的各式做法

材料

牛奶90毫升，

做法

1.白开水300克，月饼月饼这些材料约为25个的各式量，糯米粉100克。月饼月饼

2.将热奶水倒进糯米粉中搅拌。搅拌均匀至白糖溶化。倒入(1)中。即可轻松脱模。后倒入模具1/3处。然后倒扣模具，那么如何做月饼呢，OK了，

4.醒好的面团用手揉圆包入馅料。

水晶月饼的做法

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材料

准备适量的白糖、在家时我们也可以自制月饼来吃，加适量的水，下面我们就跟随小编一起来看看各式各样的月饼的做法吧。加白糖40克，黄油和糖加入到牛奶中，

3.将模具放进冰箱，

3.揉成面团，用牙签在四周轻轻转动一圈，猪油125克，

苏式月饼

材料

中粉250克，

4.凝固后即可食用，加热至琼脂溶化，琼脂和开水。

2.6克琼脂用冷水泡软，

月饼已经不仅仅是在中秋时才吃的食品了，冷藏后再把豆沙球压进模具中倒入琼脂水，

做法

1.将糯米粉入微波炉高火加热2分钟，

5.放入模具压花成型，猪油50克，水适量，盖保鲜膜静置1小时。