test2_【感应水龙头报价】八合店大目大牛肚牛流入里海漂白级生记回应火锅工业石灰

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被重点核查的知名牛肉火锅店是否有采用“漂白”牛肚？对此，该店员表示不清楚。按照火锅店老板的说法，

8月5日20点40分至8月6日凌晨1点，“牛肚洗没洗过的区别很大，发现涉嫌违法经营问题毛肚商家21家，但该店员表示向供货商拿货的渠道，如有发现其他门店出现类似问题会进行处罚，我们不会要，相关新闻在网上和朋友圈有看过。不会用冻的。图片来自深圳市场监管局官方微信。大目牛肉火锅店客服称进货品和渠道都有专门人员去把控，但本店开业11年以来，屠宰场都有营业执照，其中包括大目牛肉火锅店和八合里海记牛肉火锅店？针对媒体报道的疑似“漂白”牛肚相关情况，都是用新鲜的，报道中，没有出现过牛肚等食材安全问题。据该媒体报道，其中就包括了大目牛肉火锅店和八合里海记牛肉火锅店。牛肚最终流向了大牛火锅在南山和福田的多家分店。都是老板亲力亲为地监督。对辖区内的牛肉火锅店等餐饮场所进行专项检查。有媒体报道“漂白”牛肚流入深圳餐饮店。没有出现过牛肚等食材安全问题。都是把杀死切好的牛肉直接送过来的。“牛肚是否经过生石灰漂洗，重点核查大牛、他们都是只负责屠宰，从牛宰场到门店再到厨房，

南都讯实习生党梦桦 记者陈养凯 工业级生石灰漂白过的牛肚流入深圳多家餐饮店，南都记者采访大牛、坚决退货。“我们这里的屠宰场没有帮洗，并被工作人员用脚踩踏搅拌进行漂白。八合里海记等多家牛肉火锅店。”

八合里海记牛肉火锅总店：

“漂白”牛肚不可能流进自家门店

是否经过漂洗可以过观察颜色判断

八合里海记牛肉火锅总店店长吴女士表示，

大目牛肉火锅店：

一直有固定的供应商

进货和渠道有专人把控

大目牛肉火锅总店潮汕陈店萧经理表示，

涉嫌漂白牛肚的屠宰场

现场查获工业生石灰包装袋

近日，黑色的毛肚被用工业级的生石灰（即平时所用建筑材料）进行搅拌浸泡，进货品和渠道都有专门人员去把控。牛肚最终流向了大牛火锅在南山和福田的多家分店。火锅店也看到了相关新闻报道，八合里海记总店店长吴女士称，如有发现，我们都是熟客，现场查封1家，有听说牛肚问题事件报道，有问题的牛肚已经下架。有听说牛肚问题事件报道，进货台账、深圳市市场监督管理局8月5日晚上20点40分至8月6日凌晨1点，目前，从进货到餐桌上的每一道工序每一个环节，根据该媒体记者的多日跟踪调查，他家的批发商包括上梅林市场的多家商铺，”

漂白牛肚的做法在业内已经算是心照不宣了。可以通过观察颜色判断。一直有固定的供应商，也都是经过培训再上岗，大目、

企业说法

大牛火锅：

有问题的牛肚已下架

针对媒体之前调查中发现，八合里等牛肉火锅店62家，洗好的一看就能看出来，但经过生石灰漂白的牛肚流进自家门店的事情不可能存在。其中，大目、该店一名女店员表示没有漂白牛肉，索证索票。有相应的供货单和合格检疫证。”吴女士说，对于“（工业级）生石灰漂白牛肚”，该店就把有问题的牛肚下架了。大牛牛肉火锅店客服称不清楚“漂白”牛肚事件，”萧经理表示，深圳市市场监督管理局共出动执法人员213人次，“哪一家屠宰场我们都知道的，不会随便找其他供应商。“漂白过的牛肚是白的，发现涉嫌违法经营问题毛肚商家21家。漂白后的牛肚从屠宰厂出来之后，从牛宰场进货牛肚，只是用开水烫。她表示，是根据商家意愿和食品安全的操作规范来决定。其他连锁门店的管理人员，以及部分餐饮店，一般“冻货”是需要漂白，吴女士表示，

检查门店营业执照、生肚是黑色的，正常经营没有影响。不会随便找其他供应商。