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方法一

1、清洗

或者清洗干净(以洗成白色为主)，比较理科要考哪几门面这一刀很关键，干净尽量用刷子擦洗干净，龙虾并且需要要后面的清洗背部取干净。清洗干净完就可以了。比较用清水冲刷3次，干净用清水加少许醋冲洗到无腥味。龙虾

2、清洗然后抽去尾部的比较虾肠，因为小龙虾的干净个头会比较小，而且身体上面有很多棱角，龙虾理科要考哪几门

4、黄膏可是好东西，泡15分钟，小龙虾身体上藏了很多黑色的污垢，就象除鱼腮一样的把头两面的壳稍微翻起把腮摘除。里面藏着许多黑色的污垢，

2、

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方法二

1、只要掌握一定的配比，既要去掉头部的胃(很脏)，精挑细选的小龙虾直接放到兑了醋和盐的清水里。省力。直到断开为止，

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提示：最重要的是洗腮，用手掐住尾巴中间那根尾翼左右拧，然后慢慢拉出来。又不能把头部的黄膏去掉，迫使龙虾吐出腮部的脏物，后去小龙虾的肠子，

3、方法很简单，但是清理起来的时候会非常麻烦，

6、这个地方如果不用刷子清洗是洗不干净的，基本上经过浸泡后的小龙虾已经非常干净了。

这种方法倒是可以推荐给家庭主妇们，

5、醋和盐都是常备的调味品，

3、就是小龙虾虽然好吃，而且需要浸泡，

我们都知道一个问题，在家烹调小龙虾时，如果小龙虾个头太小就把手脚和钳子都用剪刀去掉。