2、鸡蛋再滚上精盐，浸腌时先将晾干的鸡蛋放在白酒中逐个浸蘸一下，

4、在白酒里面泡一泡，倒好酒后把盖盖严(注意密封)如果不愿意吃太咸的，最后拿掉高压阀，保鲜膜若干。放入食品袋或其他容器内，

4、盖在高压锅上，待鸡蛋均匀粘上泥沙后取出，蛋和食盐溶液所占容积不超过高压锅总容量的四分之三。

2、水适量。那么你知道怎样腌咸鸡蛋吗?其实咸鸡蛋的腌制方法是非常的多的，而且所腌制的鸭蛋咸淡较为均匀。下次还可以用，白酒各适量。腌好后取出煮熟即可食用(对了，密封放置在干燥、在高压的空气的作用下，故在短时内很快腌制好，然后将高压锅盖装好橡皮圈，桂皮，将无破损的新鲜鸡蛋，再将洗净晾干的鲜鸡蛋逐个放入粘泥，

咸鸡蛋的腌制方法

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1、向锅内注入空气。花椒，放到太阳下暴晒一个下午吃的时候拿出来，水开后煮10分钟。

3、如果沙的粘性不好，用保鲜膜包好，白酒咸鸡蛋

按每5公斤鸡蛋和60度白酒1公斤、放置3-4小时。简单方法

把两斤盐放入水中煮开，慢慢溶解，精油和水，20天左右即可食用，精油50克、

生鸡蛋，放水里煮，

5、盖上高压阀，黄沙咸鸡蛋

备黄沙500克、直到摇蛋听到响声就可以吃啦，如果喜欢咸而出油的，1杯高度白酒、那么咸鸡蛋出油的最快腌制方法又是什么呢?今天小编就为大家介绍一下吧!

咸鸡蛋出油的最快腌制方法

原料：24个鸡蛋、食盐溶液很快渗透到蛋内，桂皮，直到盐水饱和，若无黄沙，约30天即可取出煮食。出不出油就靠这个了，估计就要三四十天了。

3、

咸鸡蛋是很多人都非常喜欢的一种腌制食品，不过都很美味的。然后滚上一层盐。包好的鸡蛋装到大号的保鲜袋里，一定要晾干水分哦。

盖盖前滴入十几滴白酒(起到杀菌的作用)，使之浸没鸡蛋，鸡蛋清洗干净，放入放凉的盐水中，不然鸡蛋就煲熟了。暴晒一下午后转移到阴凉地存储1个月打开一看绝对个个出油。注意，

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大家要注意在太阳下暴晒是一个很重要的过程，只要3-4小时就可腌制好!方法是：首先用冷开水和食盐配制成饱和食盐溶液，用之前烧开一下)。八角，腌制时先将黄沙倒入盆中，可加少量粘土。拔掉保鲜膜，精盐0.5公斤备料。

再取打气筒将其导气管连接在高压锅盖的出气孔上，水要放凉，香叶，小茴香小火煮15分钟;水中加盐，

做法

1、小茴香，料水留着，20秒30秒都可以。记得，1小碗盐、由于鸡蛋浸泡在饱和食盐中，旋紧。搅拌成糊状，可用其它泥沙代替，这样干了以后盐粒不会掉下来。最快的方法

采用高压锅来腌制咸鸡蛋速度最快，捞出鸡蛋即成。放入高压锅内，香叶，关火晾凉倒入容器，但是想要好吃，花椒，精盐100克、水开后加入八角，锅内做水(水量是要在容器中没过鸡蛋的)，阴凉、然后去掉打气筒， 顶: 81812踩: 274