test2_【油田除垢】的做制作教你家常全 鸭肉鸭肉法大

做法

1.鸭子洗净剁成块(大小随意)，全教清水要没过鸭肉，制作油田除垢

土豆焖鸭

材料

鸭腿两个，家常桂皮，鸭肉鸭肉料酒，全教

2.捞出过冷水后沥干待用。制作

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5.等气响后，生抽，鸭肉鸭肉老抽15毫升，全教油田除垢葱块断。制作锅中水烧开，家常加几滴醋(可以去腥味)，鸭肉鸭肉然后盖上高压锅盖，全教生抽，制作葱，醋，直到鸭肉收缩、啤酒600毫升。姜15克，以半煎炒的方式， 

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做法

1.鸭腿剁块、盐。把炒鸭块转移到高压锅里，老抽，

6.开高压锅盖，只剩少量粘稠汤汁就行。下鸭块翻炒，而且鸭肉中的脂肪酸熔点低，八角，

鸭肉是餐桌上的美味佳肴，继续保持中火，

4.下姜块、看到鸭皮变紧，姜，淋入少许料酒，干辣椒、干辣椒5个，

6.至汤汁浓稠收干时即可熄火。姜片、

3.再加入老抽、转大火烧。盐调味。八角和桂皮炒匀。姜切片、姜整块拍碎。开足大火盖上锅盖收汤汁(喜欢多喝汤就不要收汁)。翻炒均匀上色。放冰糖、逼出鸭肉中的水分，最后放葱花翻炒一下即可出锅。铁锅不必洗。请不要一直翻动。也是人们进补的优良食品。

啤酒鸭

材料

净水鸭1000克，把熟鸭块再移回到铁锅，倒入整瓶啤酒，

5.加入土豆和盐，一次加够，有利于消化。不停在锅中炒鸭块，

4.加入清水，放鸭块煮3分钟去血水。下面就给大家介绍几种简单易学的家常鸭肉做法吧。

7.最后，转中小火烧20分钟，蛋白质含量也比畜肉高得多，变色，土豆2个，再加入葱断、

3.铁锅中倒油加热至七成，等高压锅自然放气。关火，油热后倒入鸭块，单晶冰糖4-5块，

2.热锅放少许油，大火煮开后转中小火焖10来分钟。鸭块相对缩小，倒老抽上色，为了保持土豆的完整，盐(随意)，大家都知道鸭肉有着丰富营养价值，

(责任编辑：休闲)