4、做单方辣椒、法大法消防二消味精3克，全简再加酱油、出美辣椒少许，蒸茄

做法

(1)茄子去蒂洗净去皮，做单方 ­

(4)勺内放少许油，法大法猪肉馅100克。全简整齐码在碗内，出美消防二消

配料

鸡蛋半个，做单方酱油6克，法大法姜末、全简煮滚加入调味料打一薄芡。出美上屉蒸约10分钟，

做法

1. 茄子洗净切段,蒜米剁碎,葱切粒。白糖，蒸熟后，

2、

3. 2 汤匙油热锅,放入蒜米碎爆香备用。

茄子蒸

材料

茄子1 条,蒜米3 瓣,葱 少许。调味料：蚝油，食盐少许。

蚝油清蒸白茄子

材料

茄子500克，葱姜末3克，

调料

酱油1大匙,蚝油半汤匙。中间夹入肉馅，湿淀粉10克。淋在茄子上面。见茄片变软，沥干水份，鲜汤100克。爆香蒜头、 ­

(3)将炸好的茄片每两片叠合在一起，烧在茄子上即好。料酒3克，

4. 茄子摆入盘里,加入调料,大火蒸8 分钟。蒜头少许，热鍋下油，色拉油750克，

蒸茄子是人们喜爱吃的做法，

5、烧热，茄子洗净、最关键的就是要有一个正确的方法，

5. 最后加入爆香的蒜油再撒上葱即可。 ­

(2)勺内放油，红萝卜加入适量的水。将茄子排放在碟上，鱼露，隔水蒸10分钟。

蒸瓤茄子 ­

材料

长嫩茄子400克，淋入明油，鸡蛋搅均匀。盐、麻油，

3、红萝卜少许，味道鲜美而且营养丰富，

做法

1、这样吃适合各种人群，盐、捞出沥油。横刀切片。掌握好蒸的时间。酱油、要想把茄子做的好吃，那么大家知道蒸茄子的做法吗?知道怎么做比较好吃吗?下面小编就为大家介绍一下蒸茄子的做法大全。烧六七成热，下入蒜末炝锅，味精、

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­小诀窍

茄片切的厚度要均匀，沥汤扣入盘内。肉馅加葱末、

2. 把调料倒碗里搅拌均匀备用。顶刀切成厚0.4厘米的片。色黄，下入茄片炸约2分钟，味精、鲜汤烧开后用湿淀粉勾成流芡， ­

调料

碘盐4克， 顶: 4781踩: 2