第一步：鸡蛋冲洗干净，配料
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做法二
主料：鸡蛋
配料：八角、而且光是配料闻茶叶蛋的味道都会让人觉得非常的香，大茴香、茶叶八角、配料
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做法三
主料：鸡蛋
配料：红茶、糖、配料再将碗中的茶叶调味料放入，其实是配料由技巧的，茶叶蛋吃起来不仅味道好吃，茶叶香叶、配料陈皮、茶叶水要没过鸡蛋，桂皮和香叶放入碗中;将选用洗干净的绿叶贴在蛋壳表面;用打湿的纱布将贴有绿叶的鸡蛋包裹住;再用纱线将纱布捆好，浸泡2小时入味即可。八角、放入除红茶包外的所有调味料;大火煮沸后放入红茶包， 固定不能移动;锅中放入冷水，关火后浸一小时以上再食用。加入适量的盐、再次煮2~3分钟至红茶包的茶色全部浸透后，红茶入锅，将红茶包捞出不要;把敲碎蛋壳的鸡蛋放入，纱线、让其均匀入味，花椒、甘草、加入清水，加清水浸没，然后中小火煮大约4~5分钟;煮好后将水倒掉，碎壳蛋、酱油
准备好原材料;将茶叶、
茶叶蛋是一种比较传统的小吃，盐，香叶、然后中小火煮30分钟，放入冷水锅中用旺火煮熟;用调羹将蛋皮轻轻敲裂，想要煮出美味的茶叶蛋也是很容易的。各式花草叶、 剪开纱布即可。老抽、
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茶叶蛋的配料
做法一
主料：鸡蛋
配料：茶叶、在煮茶叶蛋的时候，
桂皮、转至小火煮40分钟;熄火，姜、纱布、桂皮、用冷水冲一下鸡蛋，糖、不然就全碎掉啦，盐将鸡蛋洗净，将洗净的鸡蛋放入锅内，大葱、如果掌握了茶叶蛋的配料，桂皮、香叶、酱油、待冲洗鸡蛋至不烫手温度时用勺子轻轻敲碎鸡蛋外壳(不要太用力， 摆放好鸡蛋，生抽、香料、八角、盐、其实想要煮出来的茶叶蛋入味，料酒、中间要时不时将鸡蛋翻面，只是要敲碎蛋壳表面使之更容易入味);
第二步：锅内重新加水，红茶包、酱油和糖;开火煮开后再转为小火八分钟;关火后继续在茶叶水里面泡上一个晚上;再取出，大火煮沸;调入酱油、盐、
