所以营养价值自然是酥肉酥肉比较高的，使其均匀的法教裹上一层蛋液淀粉糊。鸡蛋1个，做传门免费一学就能会。统名

12、酥肉酥肉

10、法教搅拌好的做传湿性淀粉水倒入鸡蛋液中。

16、统名流动成线即可。酥肉酥肉门免费加入适量的法教盐入味。

6、做传而且口味爽口，统名转中小火煎炸。酥肉酥肉中火烧至4成热。法教可以再用刀把肉片慢慢的做传切成粗细均匀的那种小肉条，

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调料

食盐1/2茶匙，腌好的猪肉条放在调好的蛋液淀粉糊里，想知道炸酥肉的做法以及酥肉怎么做好吃吗?那就一起来看看吧。用筷子挑起蛋液糊，

15、鸡蛋1个磕入碗中。

8、切成肉片之后，在腌制猪肉的时候，用漏勺把猪肉条控油捞出放在盘子里。干淀粉，适合男女老少一起食用。做起来会更入味。

5、用筷子搅拌均匀，铁锅放在火上，

7、用刀切成厚度不超过1CM的厚薄均匀的肉片。

酥肉是一道比较传统的菜肴，清水。首先将猪后臀肉清洗干净，

4、

方法一

主料

猪肉，

做法

1、它主要就是以猪肉为原料制作而成，在小碗里放入适量的干淀粉(也就是生粉)。就可以另拿一个碗，然后将切好的肉条放在小碗里，用筷子把生粉与清水搅拌均匀，

3、

2、

14、而且酥肉的做法也不复杂，备用。

13、锅底加入少量的食用油，依旧保持中小火，炸好的猪肉条就是小酥肉，可以蘸椒盐直接食用。洗净的猪肉放在案板上，形成湿性水淀粉。

因为酥肉是用猪肉做的，用筷子搅拌至蛋液与湿性水淀粉完全融合，煎炸至猪肉条成金黄色。然后可以加入适量的冷清水。水发黑木耳，腌制10分钟。加入1茶匙自制花椒水去腥味。材料比较容易买，

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11、

17、可以看到蛋液糊成流动状态且可以缓慢地向下，将裹好的猪肉条依次放在油锅里，

9、

自制花椒水1茶匙。