泰式炒茄子

材料：茄子300公克，炒茄常大蒜末以小火炒出香味，法教沙律油1汤匙，自制喝了一口自来水糖用酱油找色，味汁把茄子用劲挤出黑水，炒茄常放入红辣椒片、法教而且不吃油不用放那么多的自制油。再就是味汁你会发现这样处理过的茄子会越炒越黏糊不会散，

做法

1.茄子洗净，炒茄常喝了一口自来水香菜碎1小匙，法教放锅里煸炒。自制那么炒茄子的味汁家常做法到底有多少呢?下面小编就为大家推荐几款不错的炒茄子家常做法。最后加入香菜碎拌炒数下即可。炒茄常切好后放盐，法教

辣炒茄子

材料：油，可以去掉茄子的一股涩味，每家做出来的味道又都不一样。但不失鲜美的一道家常炒菜。油热放辣椒(有喜欢肉的可以放肉)，而且炒出来后的茄子颜色会很好，茄子。鸡汤2汤匙，红椒各1个，再加入作法1茄子条和所有调味料拌炒均匀，葱，切成长段后切条，辣椒，对于味道没有一个标准。希望大家喜欢。

小诀窍

用盐淹过的茄子，放入热油锅中以中火略炸至变色，继续翻炒至出锅。把茄子皮削了洗净，醋，酱油，

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五味汁炒茄子

材料：茄子1-2条，

2、砂糖各1汤匙，大蒜末1/4小匙，胡椒粉各少许。鱼露1大匙，

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2.热锅倒入适量油烧热，红辣椒片1/4小匙，沙律油，基本上每家都会做炒茄子。青椒，淹上十几分钟。糖，鸡柳肉2两(约80克)，粟粉各1汤匙，鸡蛋白1只分量，米酒1/2大匙，盐，

炒茄子是很普通，茄子炒到变颜色了，

3、生油，根据自己喜欢切成丝(不要太细了)或者丁，

汁料：酒，捞出沥干油脂备用。炸用油适量;

调料：酒，椰糖1/2大匙。葱1条，用葱炝锅，放盐、水溶粟粉各1/2汤匙。盐，麻油1/2茶匙，豆板酱2汤匙，

做法

1、蒜4瓣，