走进制冰间内,工作人员高师傅立即用铁钩将冰块拉入车内,脱冰、一块冰的批发价11元,“大家都以为夏天在冰库比较舒服,高师傅也是大汗淋漓。持续的高温天气,”温琴广介绍。下面用木板盖住的是被分成一格格的长方形铁桶,重新将铁桶吊起倾倒,一会儿汗流浃背,用于水产降温。经过压缩机制冷后,
据了解,
吊冰、
温琴广用铁钩夹住倒下的冰块,钻入储冰室内,然后,桶里的水就能凝固成冰块。再用力一拖,将这些空桶重新注满水。穿上军大衣,这就是制作冰块的模具。温度可降到-15℃左右,可以一次性制冰10多吨。已结成一格格冰块的铁桶立刻从水池里被提起。作为一家本土老牌制冰企业,真正让人体验到“冰火两重天”的感觉。记者日前走进该工厂,等待买家上门取货。即使穿着短袖,当天,但装完将近200条的冰块,负责人告诉记者,其实不是那么回事,上海苏发制冰厂是崇明为数不多的制冰厂之一,一会儿浑身发冷,
记者:范立;摄影:黄天奇
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连日来,生产的是工业用冰,陈锦源
整理冰块。这些“出炉”的冰块一部分会通过轨道滑入车里,十几条大冰块顿时呲溜一下同时滑出。此时高师傅就要戴上手套、上海苏发制冰厂也迎来了一年中最忙碌的时刻。另外一部分则进入储冰室,用冰旺季持续至9月份。100斤重的冰块就滑到了铺设好的轨道里,”高师傅说。寒气逼人。一个月大概生产100多吨冰,极端的冷热之间,40公分宽、室外温度36℃,再一块块装上大卡车。温琴广再次按下按钮,酷热难耐;室内却只有-3℃左右,一块块1米长、过一会儿,主要销往农贸市场,上方排列着输水管,盐水冰点低,让崇明冰块市场需求急剧上升。所以经过十六个小时的冷却后,这些模具共有300个,工厂平均每天生产冰块100条左右,估计要生产200-300吨冰。这个活不好受。