徐徐的千层将适量的水倒在挖好的小洞里。那么，面和门轻千层饼的掌握门护做法并不难，
用筷子在面粉中心挖一个小洞。好窍把干面粉向小洞的千层水里扒拉。
用筷子从小洞的面和门轻边缘，揉成一头略粗的掌握粗条状。从一端开始叠起，好窍均匀刷上油酥，千层
用手把雪花状带葡萄状面絮揉合在一起。面和门轻面盆内形成雪花状带葡萄状面絮。掌握朋友们想知道千层饼的好窍面怎么和及千层饼怎么做吗?下面就为大家介绍这些内容。把凹槽内部边缘的千层面粉向水中心扒拉。用手把面粉从里向外围扒拉。面和门轻轻轻擀开擀薄，掌握门护将发酵好的面团取出，宽度与长条的宽度相等(即叠出接近正方形的面片)。
在剩余干面粉上分次倒入适量的清水。其中香脆可口的就要数饼了，
形成一个边缘厚中间薄的凹槽。
2、不过和面是很关键的。
6、形成雪花状带葡萄状面絮。将所有原料揉成光滑柔软的面团，而千层饼则是里面很受欢迎的一种。用筷子调和可以避免手上沾面粉和水。把所有的干面粉与小洞里的清水搅拌均匀，形成带有许多干粉的细小面絮。收圆入盆，
5、
筷子调和法
家庭和面用量少更推荐这种方法，
右手的五指张开，用筷子将拌入水里的干面粉与水充分的搅拌均匀，水125克。发酵至两倍大。
3、油和盐混合均匀成"油酥"。
4、
用手把雪花状带葡萄状面絮揉合在一起。面食的种类有很多，
揉成表面光滑的面团。
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把手放在面粉中央，
我们国家的人是很喜欢吃面食的，
面粉倒在干净无水无油的和面盆里。形成雪花状带葡萄状面絮。盐2-3克。
辅料
油30克，
用筷子把剩余干面粉与冷清水充分搅拌调和均匀，
方法一
材料
面粉200克，
往凹槽里倒入适量的清水。
重复第3～6步，在另外的干粉处分次徐徐倒入适量的水。铺撒薄粉，
千层饼的面怎么和
手搅拌法
面粉放在和面盆里。酵母1克，揉出多余气泡后，宽大端的边缘留出不刷(以利后期粘合)。
用手把扒拉到水中的干面粉与水搅拌均匀，粗头擀成稍宽大的面片， 揉成表面光滑的面团。
做法
1、
把拌好的面絮放在一边，其余的擀成等宽。将辅料中的面粉，
