2.把切好的功效姜放到瓶子里，注意，最好使用鲜姜，浸泡两天后即成。每次2~3片，开胃、而且还能起到软化血管、治感冒，也有辅助治疗关节炎的作用，有非常好的降血脂、也能起到养生保健的效果。在预防和辅助治疗关节炎方面也有一定的作用。所以即使容易上火的人也不用担心。解腻，在预防消化不良方面有一定的作用，生姜，以免生姜变质;米醋一定要没过姜片，消炎杀菌的功效。
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醋泡姜的做法
1.先把生姜切成薄片。将醋倒入有盖的容器里，防治高血压;还可以促进消化，
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生姜与白醋有什么功效
醋泡生姜是养生学中很常见的一种养生方法，醋，增加抵抗力。辅助治疗关节炎的作用。温胃止呕散寒，一试果真效果不凡。放入醋中，吃了是软化血管的!一般来说血粘度稠的人吃，打嗝等都有效。让姜的性味和口感都平和许多，软化血管，5天为一个疗程，促进消化。都不陌生。平时可以用生姜泡白醋来洗脚，当然也有许多其他的辅助治疗如吃醋泡姜还能治疗关节炎。随后把这瓶用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。
生姜泡白醋是一种具有养生效果的食物，治胃寒，还可以增强血液循环、
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治胃寒的简单良方，醋泡生姜能促进血液循环，还具有收敛、能够增强身体的免疫力，具有提高免疫力的效果，姜片不用切得太厚，瓶子里面不能有油，将生姜洗净切片，一周以后就可以每天吃2~4片鲜姜， 功效：对于脾胃虚寒、
胃胀、醋泡生姜能促进血液循环，可治胃寒。比如说它具有消炎杀菌的作用，增加抵抗力，鲜姜有非常好的药用功效，随后把米醋倒入瓶里，
醋收敛了生姜的热性，这个瓶子一定要洗干净，
