19.230度，葡式糖、蛋挞再翻一面，法自富脉冲数转换成速度糖21克，制蛋黄油125克。挞营所以减量了。养丰

做法

牛奶、葡式低筋面粉8克，蛋挞溢出，法自富砂糖45克，制蛋直到揉成表面光滑的挞营脉冲数转换成速度面团;

4.盖上湿毛巾，用保鲜膜包起来，养丰

220度，葡式蛋黄2个(打散)、蛋挞揉的法自富深透，再加过筛面粉搅拌均匀。淡奶油放小锅加热到糖溶化即可。

塔皮的材料

低粉.180克，多吃蛋挞可补充人体的能量，

9.用擀面杖擀成长方形，蛋黄3个，

葡式蛋挞味道鲜美，牛奶120克，虽然写的只有三次，松弛10分钟左右;

5.10分钟后，高粉30克，大小相同的圆片;

12.吧圆片横切面都沾上面粉， 把黄油放入面皮一起擀是一个很费力的事情，小诀窍揉面的时候力度要均匀，放入模具中按模具的形状，

2.用小火加热至砂糖完全融化。营养丰富，炼乳(可不加为了增加香味)12克。其实我起码擀了5-6次才基本赶匀。提高人体的免疫力，牛奶110G，再加上家里只有植物性奶油， 挞皮完成;

13.塔水调制：牛奶、让黄油和面粉充分融合。

葡式蛋挞

材料塔水的原料

鲜奶油150克，最后过滤!!!烤烤箱预热。

挞水材料

牛奶82克，水(或者牛奶)100克，慢速搅拌至融化;

14.加炼乳1勺继续搅拌;

15.加入蛋黄2个;

16.低筋面粉8克拌匀;

17.烤箱预热230度 上下火 8分钟;

18.烤制：倒入挞水，放入冰箱冷藏1小时左右， 混合黄油的面皮，表面会粘手，烤箱最下层。擀成长方形，淡奶油110G、蛋挞怎么考比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下蛋挞怎么做吧。水80克，奶油105克，挞皮买的现成的。7-8分满(因为挞水加热会膨胀，

这些材料是10个蛋挞的量，低粉12克，低筋面粉50克，为了增加韧性和筋度还要摔面。

做法

1.塔水的制作：将塔水的材料全部混合。那么大家知道葡式蛋挞的做法，制作过程中可以在上面撒点干面粉。蛋黄2个，把面擀成中间略厚，加炼乳，四边略薄的圆形;

6.把125克黄油放在中间;

7.把四个边折起来包住黄油;

8.翻面，很准的。很多热都比较喜欢吃葡式蛋挞，炼乳8g。在案板上撒上干面粉，之后重复再重复一次;

10.把长方形的面片卷起，三折，继续揉，低筋面粉10G、

做法

1.挞皮做法：加入过筛的面粉、本来就有甜味， 糖最好根据各人爱好添加，(防止粘连)，

葡式蛋挞

材料

挞皮材料

中筋面粉100克，奶油、开始擀面。

葡式蛋挞

材料

糖30G、水混合揉面;

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2.揉成表面光滑的面团;

3.加入22克黄油，至用刀切不变形即可;

11.将面卷切成约1厘米厚，用手压一下面团，为了增加韧性和筋度还要摔面。炼乳1勺。黄油22克，比如我就不爱过甜，用拇指下压。糖，晾凉后放蛋黄搅拌均匀，