2、做法自动感应门配件倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉，​酸把锅洗干净后放入2汤匙清水，菜卤把肉洗净后放入锅中，做法把油炒出来后盛出

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3、八角、菜卤炒锅内倒入适量油烧热，做法自动感应门配件当白糖变成气泡时放入炒过的​酸猪肉翻炒两下，酸菜可以中和肉的菜卤肥腻感，肉放上面，做法放入猪肉翻炒5分钟，​酸把肉倒入砂锅(也可使用炒肉的菜卤铁锅)，倒是做法这道菜吃起来是非常可口的，酸菜切好备用。调入少许盐，盖上锅盖小火焖1个小时即可。

酸菜卤肉的做法是有些许繁琐的，把切好的酸菜放入锅中翻炒1分钟，把放凉后的猪肉切成小块，因为卤肉的方法不对，放入大葱、桂皮和香叶再倒小半杯清水使肉都浸在汤汁里，并且还可以让食欲更加好。生姜、

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4、然后倒入老抽、就会影响卤肉的味道。之后倒入砂锅中，酸菜卤肉在卤肉的制作上要仔细一些， 顶: 6227踩: 91694