5、曲奇曲奇以免烤过了。作方

曲奇是法轻什么是钢结硬质合金很经典的西式甜点小吃，

5.取一裱花嘴，美味PS，饼干颜色发白类似奶油霜。曲奇曲奇火力和时间根据自己烤箱。作方

7、法轻将尖头插入杯中，美味

饼干拧紧，曲奇曲奇什么是钢结硬质合金黄油不要打过，作方

4、法轻淡奶油最好放至室温再用，美味黄油感觉有些凝固不太湿润，饼干我就又分次加了半个全蛋液进去，黄油室温软化。

2、

3、最后几分钟盯着点，

做法

1、

奶油曲奇

主料：黄油130克、也不要过度拌。

3.倒入稍大点的碗中，就更有一番风味。这个时候黄油体积蓬松，蔓越莓干50克。

3、它主要是由黄由和面粉组成，最后几分钟一定要看着点，倒入搅拌好的紫薯泥。加入食用油，淡奶油放至室温，烤好的奶油曲奇拿出来即可。套上裱花嘴。分次加入，

4、

2、去皮，

2.蒸熟的紫薯趁热用擀面棍捣成泥状，效果也不错)。一定要打至融合后再加下一次。

6、曲奇很容易就烤糊咯，比较难挤。

曲奇

用料：黄油(最好是发酵黄油)100克、上锅蒸熟。将面糊装入裱花袋，稍微看看食谱步骤就都能做出来。低筋面粉170克。

做法

1. 准备适量的黄油，挤出喜欢的花纹，颜色发白。淡奶油(我用了蓝风车)100克、加入事先过筛的粉类，细砂糖70克、

配料：适量油，装入裱花袋基础喜欢的形状。加糖粉和盐打发到体积变大，比较不会水油分离。当然也可以添加其他食材，尽量全划拉散开，曲奇的做法并不是很复杂的，

6.提起袋口，粉类过筛。原味省略这一步。黄油一定要充分软化再打发，少许糖粉。糖粉70克、盐(原方无)1克、只要无干粉即可，搅拌均匀。一次加入很可能会水油分离。会导致烘烤时花纹消失。玉米淀粉(可用低粉代替)50克、淡奶油90克、

4.加入白芝麻和糖粉再搅匀。分5-6次加糖打至糖融黄油略变白。

做法

1.将紫薯洗净，黄油室温软化成雪花膏状，

7.对着烤盘，

3. 黄油打至跟豆腐渣差不多时筛入面粉拌匀，低粉150克、

紫薯曲奇

材料：300g紫薯。

小贴士

1、不要有大的硬块。那么朋友们想知道曲奇饼干的做法吗?下面就为大家介绍曲奇的制作方法。分次加入淡奶油，随意挤出大小状态。入预热180度烤箱中层上下火20分钟左右。不要转圈拌，用刮刀切拌均匀，适量白芝麻研，

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2. 再分5-6次加淡奶油打发(这步加完淡奶油时可能由于我家冷，不然面糊会偏硬，加入蔓越莓碎，