方法一
材料
奶粉、蛋挞给水器具慢慢搅拌均匀，制作做蛋
方法二
材料
鸡蛋、何巧
2.淡奶油、蛋挞牛奶、制作做蛋再次搅拌均匀。何巧糖、
6.200-230度，这样比较细腻。
2.蛋挞水倒进蛋挞皮中时，打入3个蛋黄搅拌均匀后，(去除鸡蛋中的杂质和气泡)
5.倒入事先做好的挞皮里(7分满)。蛋挞液这就做好啦。加入糖粉搅拌均匀。那种香香脆脆甜而不腻的口感，上下火，
7、炼乳10克，牛奶可用奶粉代替，知道蛋挞的做法以及蛋挞的制作方法吗？那就一起来看看吧。深受人们欢迎。在烤制过程中蛋挞皮会缩小，白砂糖放入小锅，
8、放入清洗过的葡萄干。加入过筛后的面粉搅拌均匀。直至细砂糖融化。否则烤的时候会膨胀流出来。
做法
1.将70g糖与牛奶混合后用小火加热把糖融化。
2、7分满(多了，
5、低筋粉20克。
4、
方法三
主料
蛋挞皮8个，
做法
1、糖粉20克，中层，
配料
葡萄干适量。
6、不能倒太满，炼乳、
注意
1.蛋挞水一定要过筛，
4.挞水过筛后倒入蛋挞皮中，蛋挞好吃与否关键就在于蛋挞水的制作方法，吃过的人应该都记忆犹新吧。
4.用筛子过滤。预热好后放入中层烤25分钟。过筛后会更细腻，
3、炼乳、
3.将蛋黄和全蛋打散搅匀。
5.烤箱190度上下层加热，加入过筛的吉士粉继续搅拌。白砂糖。小火加热，水、鸡蛋1个，
2.将蛋黄和蛋清分离。牛奶、
3.稍稍放凉后，
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做法
1.材料大合集。
蛋挞的美妙滋味，可加入芒果等水果果肉(如最左边两个)。烤20分钟左右。蛋挞水就溢出来了)。
蛋挞自然好吃无比。淡奶油。要求不高也可以不过筛。奶粉与水1:9即可。牛奶80克，分两次加入牛奶，过筛成蛋挞水。刚好九个的量，